Una presentación de nuestra bebida de bandera, el pisco, se realizó el pasado 5 de julio en el salón Sol de Oro del Hotel Jaragua de Santo Domingo, con una nutrida participación de empresarios vinculados a importantes restaurantes y bares.
El embajador de nuestro país en la República Dominicana, al inaugurar el evento, agradeció la presencia de distinguidos diplomáticos y empresarios, e hizo un breve relato sobre la historia del pisco y su estrecha vinculación con nuestra gastronomía. Posteriormente, funcionarios de PROMPERU informaron sobre la exitosa promoción de la bebida peruana en Asia, Europa y Estados Unidos.
El evento concitó la atención del público durante el proceso de cata y maridaje del pisco, que estuvo a cargo de la sommelier Lucero Villagarcía, así como en el proceso de elaboración de los diferentes cócteles a cargo del bartender Roberto Meléndez del hotel Country Club de Lima.
11/07/2013
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